公共关系学类专业介绍及高考形式分析

    （1）酒店服务与管理：
    培养目标：本专业培养四、五星级酒店服务人员和四、五星级酒店基层管理人员(主管、领班)。通过考核可获中级餐饮、初级客房服务的职业技能证书（全国通用）。
    主要课程：计算机应用基础、英语、旅游概论、旅游心理学、礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、主管领班管理技能训练等。
    主要技能：具备一定的旅游基础知识；基本具备应用外语（英语）的会话能力；掌握酒店服务与管理的基本知识和基本理论；掌握熟练的前厅、客房、餐饮服务的职业技能,获得相关的职业技能证书；具有一定的组织管理和公关能力;具有使用计算机的能力和网络基础知识。
    （2）空中乘务专业：
    课程设置：邓小平理论概论、思想道德修养与法律基础、英语、英语听力、体育、应用文写作、计算机应用基础、马克思主义政治经济学、形体训练与舞蹈、语音正音、音乐欣赏、中国现代文学、中外民族民俗、中国旅游地理、世界旅游经济地理、管理学概论、旅游法规与政策、民航旅游服务心理学、酒店服务与管理、旅行社运行与管理、导游实务、民航概论、公共航空运输概论、新编导游英语、国际航空运输法、中国民航运输市场发展与创新、空乘礼仪教程、航空犯罪于预防、中国旅游客源国概况。
    培养目标：本专业培养具有较高综合素质的航空乘务与管理人才；培养宽口径，厚基础，重创新的高素质人才。本专业的毕业生应具有坚实外语基础，较全面的民航知识，较广泛的人文学科知识，并根据原有基础和本人爱好，要求他们在声乐、器乐、舞蹈、播音主持等方面接受一定的训练，掌握形体训练的基本方法，能较好的保持健美的体形，养成适应民航空中乘务专业需要的高雅、纯真、大方、开朗、积极的健康心理；努力使身体状况达到或保持《民航航空空中乘务员体格检查鉴定标准》规定的各项标准。